A legelső kert minden bizonnyal a Paradicsomkert volt, az élet tökéletes idilli helye. Az Éden utáni vágy azóta is benne van az ember génjeiben, talán ezért érezzük jól magunkat a szépen gondozott parkokban, és ha megtehetjük, szeretnénk gyönyörű kertet teremteni magunk körül, ahol menedéket találunk. A legkorábbi épített kertekről az ie.7.sz.-ból ismerünk adatokat, melyeket a perzsa birodalom területén létesítettek. A paloták udvarát négy részre osztották az élet négy folyójával, ezzel mintegy világmodellt teremtettek. Ez a modell megjelenik később az európai kertekben is. Fényűző kerteket, sőt közparkokat is építettek a görögök, akiknek köszönhetjük a növénytermesztés alapjait, a ..