Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
2 evőkanál kókuszreszelék
2 hámozott őszibarack
5 dkg margarin
1 dl száraz fehérbor
4 evőkanál olívaolaj
1 dl tejszín
kevés citromfű
kevés fehérbors
kevés só
Elkészítése:
Az ujjnyi csíkokra vágott húst rádobjuk a felhevített margarin és olajkeverékére. Megpirítjuk a húst, és rászórjuk a kókuszreszeléket. Kevergetés közben felöntjük a borral, ízlés szerint megsózzuk, illetve megborsozzuk.
Aztán hozzáadjuk a citromfüvet, majd az őszibarackot, és egy rövid ideig még forraljuk.
Amint a barack lágyul, hozzáadhatjuk a tejszínt is.
Curry-s rizzsel tálaljuk.
Hozzávalók:
20 dkg babapiskóta
20 dkg porcukor,
2 dl tejföl,
2 dl tejszín
1 db narancs
1 db citrom
Elkészítése:
Nagyobb tálba tegyük a tejfölt,a narancs és a citrom lereszelt héját, a ..
Hozzávalók: (4 főre)
8 szelet sertéskaraj
8 szelet bacon
1 kis üveg szeletelt gomba
3+3 tojás
10-15 dkg reszelt sajt
Szükség szerinti liszt
kis só
kis bors
Elkészítése:
Egy ..
Hozzávalók:
-1 nagyobb padlizsán
-1 közepes sárgarépa
-1 közepes petrezselyemgyökér
- kb. 2-3 dkg reszelt sajt
- étolaj
- só
- bors
Elkészítése:
Megpirítjuk az apróra vágott hagymát, ..
Hozzávalók: (8 főre)
Tésztához:
7 tojás sárgája
2 ek. kakaó
20 dkg liszt
20 dkg cukor
1 cs. sütőpor
2 ek. étolaj
11 ek. víz
Krémhez:
7 tojás fehérje
7-10 ek. cukor
2 cs. ..
HOZZÁVALÓK:
1/2 kg lencse
1 dob.konzerv kukorica
2 db kemény tojás
3 szál sárgarépa
2 fej közepes vöröshagyma
étolaj
egy citrom leve
kevés só
kevés bors
1-2 babérlevél
Elkészítése:
A ..
Hozzávalók:
A tésztához:
- 45 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 2 tojás
- 1 evőkanál tejföl
- 0,5 cs. sütőpor
- fél mokkáskanál só
- 1 cs. vaníliás cukor
Töltelékhez:
- 8 ..
Hozzávalók:
2 db közepes kacsacomb
2 db kacsamell
2 db vilmoskörte
1 rúd fahéj
1 reszelt hagyma
kevés szegfűszeg, szegfűbors és majoranna
kis rozmaring
ízlés szerint só
1/2 dl félédes ..
Hozzávalók:
3 tojássárgája,
10 dkg babapiskóta,
1 teáskanál kukoricaliszt,
6 dl tejszín,
3 dkg cukor,
3 dkg porcukor,
15 dkg málnalekvár,
5 dkg mandulaforgács,
5 cl cherry,
30 dkg ..
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 50 dkg karfiol
- 20 dkg füstölt sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 dl tejföl
- étolaj
- só
- feketebors
Elkészítés:
A csirkemellet felszeletelem, mindkét ..
Hozzávalók:
6 tojás
15 dkg porcukor
1 ek.ecet
3 dkg kakaópor
7 dkg liszt
1 cs.sütőpor
Csokoládéreszelék vagy tortadara
Krémhez:
6 tojás
2 cs.vaniliáscukor
2 ek.liszt
3 dl tej
25 dkg ..